です。　そのために、亀の子の職員は、試食会に行き、うどんの出来栄えを吟味します。だし汁の出来栄え、見立てもします。 いやはや、入ると、目の前の高いところに、絵があります。何の絵かなと、私の大好きな葛飾　[...続きを読む]

4月29日からでしたので、連続休暇にすると、29,30,1,2,3,4,5,6,7,8,となります。 10日間という事になります。但し、当亀の子では、10日間の中で、2日（月）は、出ました。5月6日（　[...続きを読む]

丁度、この皐月・五月は、新緑の美しい季節です。 先ず、翠食・すいしょく、青柳・あおやぎ、柳色・やなぎいろ、山藍摺・やまあいずり、市紅茶・しこうちゃ、灰色がかった緑。山葵色・わさびいろ、黄緑色。 殿茶・　[...続きを読む]

西行法師の歌があります。 私は、この歌が、もう昔から、大田の神田橋の所に、この歌が歌碑となって建っていたのです。そして、西行さんと言って、雪見の真ん中あたりに、川の側に、「社」が建立してあったのです。　[...続きを読む]

自然界も生きていますね。一日たりとも同じ日は無いですね。そして、幕末の幕臣でありながら、明治維新後に明治天皇の剣術師範・警護主任などを任された侍従を務めた。『晴れて良し　曇りて良し　富士の山　もとの姿　[...続きを読む]