新緑の美しい大田です。木の芽も、竹の子もわらびもざっくざっくです。

2015/04/26

竹の子を、私のお里から、ざっくざっくです。傘地蔵への贈り物みたいです。沢山あったのでタブレットで映して、ラインで送りましたよ。大鍋でヌカを入れて湯がきます。5月には、大般若法要がありますので、その時のために、竹の子の塩漬けをしておきます。うふふ、人の暮らしって、案外、楽しいものですね。この時期の木の芽和えは、なによりもおいしいです。私はとっても贅沢な幸せをかみしめていますよ。私の夫も、この時期に、私がとってくるワラビの味噌汁が大好きです。