2010/03/06

今日3月6日から７日にかけて大田市の福祉展が開催されています。
場所は、大田市民センターの３階と４階です。
亀の子からも職員とメンバーが、ふくしネットワークにじのメンバーとして、６団体の商品を販売に行きました。
私は、地域活動支援センター「のほほん」の当番のために行けなかったので、代わりに写真を撮ってきてもらいましたのでご披露します。
当然一番目には、にじの販売ブースです。
 
でも、なぜかこの写真には豆腐製品が写っていません（残念）
豆腐は、生産が間に合わないためか、それとも他の理由からかわかりませんが、今日しか販売しないと言っていたのに。
続いては、高齢者の方々が作った「おいこ」　。
写真を見てもわかるように上手に出来上がっています。

三つ目の写真は、デイサービスを利用されている方々の作品です。
今年の干支にちなんだ「寅」

素晴らしい出来ですね。
渡したカメラの電池切れのため、写真はこれしかありませんでした。
明日、ぜひ私も行ってみたいと思います。お近くの方はぜひ福祉展を訪れてみてはどうでしょうか。
今日の私は、当番のためメンバー１０名と一緒に料理教室を行い、このような素晴らしい昼食を食べることができました。

メニューは豚丼と味噌汁、そしてカキフライでした。
みんなで作るからおいしいに決まっていますが、キャベツの千切りを一枚一枚丁寧に刻んでくれるメンバーもいましたので、よりおいしく出来上がりました。
まあ、豚肉を煮込む時に、一枚一枚丁寧に広げて煮ればもっとよかったのですが、丸めて販売されていたまま煮込んだので、見た目がもう一つでした。
昨日朝礼で施設長が、みんな食事は慌てずゆっくり食べることが体によいと話されていましたが、今日の料理教室の参加者（私も含めて）は、みんな一気に口にかき込んでいました。美味しかったということと、まあ、どんぶりという特性上仕方ないかもしれません。