2009/10/03

 地域活動支援センターのほほん　では、本日料理教室を開催しました。
私を含む９名の参加で、親子丼を作りました。
今日はさんのあに行きたい気持ちが起きたので、さんのあから材料を買ってきて、まず、材料をカットしました。

そして全部カットが終わった後に、調理に入りました。
鶏肉を煮込んだ後、玉ねぎも入れてしっかり煮込みました。
これに溶き卵を、流し入れました。

ご飯を盛った椀に、これを盛り込んで、親子丼の出来上がり

続いて、亀の子工房で作った木綿豆腐と玉ねぎ、カットわかめを入れて、味噌汁が完成

サラダも用意して、本日のランチ「親子丼セット」の出来上がり。

美味しく頂きました。でも御飯が少し多かったのですが、控えめな性格上、残すことはできないので、食べすぎました。
材料代は、わずか２７０円でした。
亀の子の料理教室、こう簡単に終わらないと思ったら、予想通りの出来事が起きました。
それは、サラダ用に「キューピー深煎り胡麻ドレッシング」１７０ml入りを買ったのですが、

何故か、３人が使っただけで、この有様。思いっきりかけていました。
絶対かけ過ぎです